La Diputación, a través del Inorde, organiza un curso sobre poda regenerativa en viñedos para alargar su vida útil
La formación se enmarca en el proyecto de colaboración transfronteriza entre España y Portugal Circular Systems, financiado con fondos FEDER, que busca revertir la tendencia actual donde las nuevas plantaciones apenas alcanzan los 25 años de media, frente a los más de 80 años que tienen las viñas viejas.
Esta iniciativa se llevará a cabo los días 6 y 7 de marzo en el Centro de Desarrollo Agrario Xinzo de Limia y la finca experimental ubicada junto al Castillo de Monterrei.
Ourense, 3 de marzo de 2026.
La Diputación Provincial de Ourense, a través del Inorde, organiza una actividad formativa especializada en poda regenerativa y respetuosa en el viñedo. Esta iniciativa tendrá lugar los días 6 y 7 de marzo en Xinzo de Limia y Monterrei con el objetivo de proporcionar a los viticultores técnicas que eviten el deterioro prematuro de las vides y promuevan la sostenibilidad del sector.
Esta formación forma parte de un proyecto de colaboración transfronteriza entre España y Portugal que busca soluciones de economía circular. En el ámbito vitícola, la estrategia se centra en aumentar la vida útil de las plantas, revirtiendo la tendencia actual, donde las nuevas plantaciones apenas alcanzan una media de 25 años, frente a los más de 80 años de las viñas viejas.
Las prácticas agresivas de las últimas décadas, orientadas a la producción intensiva y la dependencia química, han acelerado la muerte de las vides. La poda respetuosa surge como un remedio eficaz para permitir que la vid desarrolle su potencial de forma natural y evitar daños innecesarios.
Programa de la conferencia
El curso combina sesiones teóricas y prácticas dirigidas por los ingenieros agrónomos Enrique Santiago Pérez Espiño (técnico de la DO Valdeorras) y Ricardo Dobao Macía (director técnico de Adega A Coroa).
La parte teórica está programada para el viernes 6 en el Centro de Desarrollo Agropecuario del Inorde en Xinzo de Limia. Allí se abordarán conceptos de fisiología de la vid, conos desecantes causados por heridas de poda, manejo del equilibrio y los errores más comunes en el campo.
El sábado 7 será el turno de la jornada práctica en la finca experimental situada junto al Castillo de Monterrei. Los asistentes aplicarán los conceptos teóricos de formación y técnicas de poda respetuosas sobre el terreno.
Acerca del proyecto
Esta jornada formativa se enmarca en la actividad 3, Acciones Piloto de Soluciones Sistémicas, del proyecto europeo 0035_CIRCULAR SYSTEMS_6_E: “Ecosistemas territoriales y soluciones de economía circular para prevenir la contaminación”, dentro del Programa de Cooperación Transfronteriza Interreg VI España-Portugal (POCTEP) 2021-2027. Fondos FEDER.
