Luis Menor destaca la Fiesta del Jarrete y de la Costilla como ejemplo de la capacidad de Castrelo de Miño para realzar su gastronomía y tradiciones
El presidente de la Diputación Provincial participó, junto con el alcalde de Castrelo de Miño, Avelino Pazos, en la decimosexta edición de esta celebración gastronómica.
Menor hizo hincapié en la importancia de las fiestas populares para revitalizar las zonas rurales, fortalecer la identidad de los municipios y promover los productos y recursos propios del territorio.
Castrelo de Miño, 15 de agosto de 2026.
El presidente de la Diputación Provincial de Ourense, Luis Menor, participó en el XVI Festival de Xarrete y Xarrote , acompañado por el alcalde de Castrelo de Miño, Avelino Pazos, en una nueva demostración del apoyo de la institución provincial a las celebraciones que contribuyen a mantener vivas las tradiciones y a dinamizar social y económicamente los municipios de la provincia.
Durante su visita, Luis Menor destacó la capacidad de este tipo de eventos para " unir gastronomía, tradición y convivencia en torno a los productos y costumbres que forman parte de la identidad de nuestros pueblos ", al tiempo que felicitó al Ayuntamiento y a todas las personas implicadas en la organización por mantener y consolidar un festival que ya va por su decimosexta edición.
El presidente provincial destacó especialmente el papel de las fiestas gastronómicas y populares como elemento de promoción del territorio. « Son celebraciones que generan actividad, atraen visitantes y, sobre todo, refuerzan el orgullo propio y contribuyen a que nuestras tradiciones se sigan transmitiendo de generación en generación », señaló.
Menor también reafirmó el compromiso de la Diputación Provincial de Ourense con la cooperación con los municipios y el apoyo a las iniciativas que contribuyen a la revitalización de las zonas rurales, destacando que " cada festival que logra reunir al vecindario y atraer gente de otras partes de la provincia es también una oportunidad para promover el territorio y todo lo que ofrece ".
El XVI Festival del Xarrete y el Xarrote convirtió así a Castrelo de Miño en un punto de encuentro en torno a la gastronomía y la convivencia, en una jornada en la que el municipio sigue valorando sus tradiciones e identidad local.
